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Le storie sono scritte dalla vita, i luoghi preferiti sono individuali come noi ...
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Storie sullo Strasserwirt, aneddoti personali e ciò che accade nel corso del tempo...
Come si chiama la Suite Kollreider
Abbiamo conosciuto personalmente Oswald Kollreider, il figlio più famoso di Strassen e pittore di fama mondiale. Nostro padre aveva acquistato uno dei suoi quadri all'asta decenni fa, così ci sembrava che uno dei famosi "beduini" fosse sempre appeso nel nostro salotto. Quando abbiamo ristrutturato le prime stanze, è stato subito chiaro che le vecchie sale massaggi al primo piano dell'edificio principale sarebbero diventate una suite. E quando abbiamo iniziato a cercare i nomi e le categorie delle nostre camere portavano tutte nomi di famosi pittori del Tirolo Orientale, è stato subito chiaro che il nostro pittore preferito avrebbe dovuto avere una suite a lui dedicata. Così ci siamo registrati con lui, che ci ha accolto personalmente e ci ha raccontato storie della sua vita al tavolo della cucina. Quando infine gli chiedemmo il permesso di intitolargli una suite, acconsentì immediatamente e lo mise per iscritto. Da allora questo "atto" è conservato con cura nella nostra cassaforte...
RISTRUTTURAZIONE DEL SALONE1399
Il nostro salone più storico attendeva da anni di essere ristrutturato...
Nella primavera del 2023 è arrivato il momento e dietro gli innumerevoli strati di intonaco di tutti i colori (oro, verde, blu) sono venute alla luce antiche pietre. Durante la fase di ristrutturazione, abbiamo cambiato più volte i piani, poiché nel salone posteriore è stato trovato un "Rauchkuchl" (lo testimoniano le pietre nere piene di fuliggine sulle pareti). Alcune pietre ci sono venute incontro, così è nata l'idea di un ingresso ad arco in legno, che fissa il gres dietro di sé. La croce di legno esistente è stata rimessa in scena e collocata al centro del salone simile a una cappella.
La zona anteriore del salone è stata dotata di una nuova stufa e l'arredamento è stato rifinito con abete bianco saponato. In questo modo i muri di pietra secolari appaiono discretamente sullo sfondo. Il pavimento, unico nel suo genere, è stato faticosamente posato in dieci giorni, con intarsi in pietra rossa di Dobbiaco che ricordano il vino rosso che si beve.
Siamo in attesa della ristrutturazione di una delle stanze più antiche della casa, il Messakeller, la nostra nuova cantina nell'Ansitz.
Una delle stanze più antiche della casa sarà presto accessibile, la nostra nuova cantina sarà costruita qui nel 2025 e inviteremo più spesso gli ospiti alle degustazioni di vino.